Giacomo_S
Ehrenmitglied
- Registriert
- 13. August 2003
- Beiträge
- 2.835
haruc schrieb:habe soeben noch eine sehr leckere Variation vom "Wurstbrot" entdeckt: Statt Butter ausreichend Harissa aufs Brot schmieren, dann wurst drauf. geht auch mit Käse.
Harissa ist eine Würzmischung, die es zb. im Kaufland auch in Pastenform gibt. Besteht aus Chilischoten, Paprika, Knoblauch, Koriander, Salz und Olivenöl ...
Nichts gegen Harissa, aber morgens Knoblauch ... das ist was für die ganz Harten.