Lebensmittelzusätze E-Liste

[NoToM]

Für alle, die es interessiert, was so alles in unseren Nahrungmitteln steckt, hier eine komplette E-Liste:

http://www.karaca.de/islam/eliste.htm

Unter folgendem Link gibs gleich noch Infos zum Thema "Wie bedenklich sind die E-Nummern ?":

http://www.apo-baer.de/e_nummern.htm

Grüsse

NoToM

 

[Lindwurm]

E123
Amaranth
rot, Azofarbstoff
synthetisch hergestellter Azofarbstoff; ist in den USA verboten.

Hmm was ist daran so schlimm das die Amis es verbieten? Überempfindlichkeit seitens der USA? oder Schlamperei der EU- Behörden?

 

[NoToM]

E123
Amaranth
rot, Azofarbstoff
synthetisch hergestellter Azofarbstoff; ist in den USA verboten.

Hmm was ist daran so schlimm das die Amis es verbieten? Überempfindlichkeit seitens der USA? oder Schlamperei der EU- Behörden?

Siehe Link 2:
Amaranth E123 kuenstlicher , roter Azofarbstoff. Ist nur fuer Spirituosen, Weine und Fischrogen zugelassen. In den USA unter Krebsverdacht. Fuer Allergiker bedenklich.

Gruss

NoToM

 

[Tetsuo]

E201=möglicherweise erbgutverändernd

Ist das das Zeug das in Red Bull dirn ist???
Von Red Bull bekommt man auch Erbgutschäden!

 

[Agarthe]

- Ammonsulfit-Zuckerkuloer E150d kuenstlicher, brauner Farbstoff. Enthaelt ein giftige Verbindung, die im Tierversuch in grossen Dosen blutbildveraendernt und krampfausloesend wirkte.

Hm. Das ist also das Zeug, was ich mir jeden 2. Tag mit meinem Balsamessig auf den Tomaten-Mozzarella-Salat kippe.

Beunruhigend, aber dennoch ein guter Thread...

 

[Lindwurm]

Ach dieses Gelaber mit den Energy Drinks kenn ich zu genüge. Ne Zeitlang meinten diverse Leute auch mal das Taurin da drinne würde die Hoden verkleinern und Impotent machen *g*

Erbgutverändernt..? Sind das nicht auch Zigaretten, Alk etc..?

@NoTom

thx

 

[Tizian]

E210
Benzoesäure
Konservierungsmittel: Salze der Benzoesäure kommt natürlich in Heidelbeeren vor, hat einen unangenehmen kratzigen Geschmack.
Belasten Leberstoffwechsel, insbesondere bei gleichzeitig Aufnahme von künstlichen Farbstoffen, in großen Dosen bewirkten sie bei Hunden epileptische Krämpfe

Belasten Leberstoffwechsel? Ich hab in Schweden ziemlich viele Heidelbeeren gegessen!

 

[NoToM]

Jetzt bin ich richtig Neugierig, wer was so alles mit seinen Lieblingsleckerreien zu sich nimmt.
In meinem Lieblingseistee ist "nur" E331 drin, ein scheinbar harmloser Zusatz. *freu*

 

[NoToM]

Tomaten-Mozzarella-Salat

Hmmm, lecker....ich hoffe, in meinem Lieblingsessig ist nicht auch sowas drin, hat schliesslich lange genug gedauert, bis ich "meinen" Essig gefunden hab.

 

[Lindwurm]

haha hier der Beweis das nix giftiges in Energy Drinks ist..

E104 und E150d sind beide ungefährlich

Ok der erhöhte Koffein Gehalt und der ganze Zucker..

 

[Agarthe]

Soweit ich weiss, ist E 150d & E 224 in jedem Balsamoessig drin. Wie heisst denn Deine Marke?

 

[captainfuture]

ich versuch eigentlich die finger von produkten zu lassen, die derartige stoffe beinhalten.

die tendenz geht ja dahin, dass die ausgeschriebenen begriffe auf den verpackungen erscheinen und z.b. natriumnitrit klingt halt inzwischen weniger gefährlich als E250 ....

 

[Lindwurm]

ich versuch eigentlich die finger von produkten zu lassen, die derartige stoffe beinhalten.

Kaufst du im Reformhaus? Ich mein ist doch echt schwer was zu beissen zu bekommen wo nichts chemisches drinne ist.

 

[NoToM]

Soweit ich weiss, ist E 150d & E 224 in jedem Balsamoessig drin. Wie heisst denn Deine Marke?

ACETO BALSAMICO di Mondena aus Italien, sind aber beide Ees drin...

 

[Don]

^No Tom ist ein Leidensgefährte....denn ich nutze den gleichen essig :-(

Ist ´ne gute Idee mit der Liste, ich hatte sie mal als Hardware hier, jedoch muß sie wohl abgestürzt sein....


mfg Don

 

[Lindwurm]

Soweit ich weiss, ist E 150d & E 224 in jedem Balsamoessig drin. Wie heisst denn Deine Marke?

ACETO BALSAMICO di Mondena aus Italien, sind aber beide Ees drin...

Ist wohl überall drinne..in der Aldi Marke von mir ebenfalls

 

[antimagnet]

hmm, tomaten-mozarella-salat... lecker...




yeeha, in "meinem" balsamico ist nur 224 drin.

casa romantica - condimento balsamico
(ich hab grad erfahren, den gibts im aldi, lol)
der ist aber auch rot.

aber in dem hengstenberg, den`s jetzt gleich im salat gibt, ist alles drin - so, wie sich das gehört...

 

[sillyLilly]

@Agarthe
Im Bioladen gibt es auch Aceto de Balsamico.

Wenn ich die Liste sehe, dann bin ich doch wieder froh, daß ich schon seit längerem auf die Etiketten schaue ... und mittlerweile überwiegend unsere Lebensmittel aus dem Bioladen kaufe.
Namaste
Lilly

 

[Agarthe]

hmm, tomaten-mozarella-salat... lecker...
casa romantica - condimento balsamico
(ich hab grad erfahren, den gibts im aldi, lol)
der ist aber auch rot....

Nichtsdestotrotz, dann werde ich mal bald von meiner EDEKA-Qualitätsmarke umsteigen. Aber erstmal alle machen...

Ach, und...

schön, Dich mal wieder zu sehen. Du hast auf dem GT auch noch gefehlt!

@Lilly: thx, ich werde mal zum Preisvergleich schreiten, sobald meine Buddel leer ist. Und bei meinem derzeitigen Verbrauch ist das schon bald.