Simple Man
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Das und üben, üben, üben ...Besser: In der Stadtbibliothek die dortige Kochbuchliteratur studieren, i.d.R. kommt dabei mehr heraus.
Wobei man da bei weitem nicht so frei ist, wie beim Kochen.Das ist ja gerade der Vorteil beim selbst backen: Dass man den Kuchen so zubereitet, wie man ihn mag.