Suchergebnisse

  1. Giacomo_S

    1 Milliarde Farben? Unfug!

    Jeder hat ja so sein Spezialthema, meines ist die wissenschaftliche fundierte Farbtheorie. Seit einiger Zeit werben Hersteller von Monitoren mit “Einer Milliarde Farben” (z.B. hier). In diesem Beitrag werde ich zeigen, dass diese Behauptung absoluter Unfug ist. Eine Milliarde Farben gibt es...
  2. Giacomo_S

    Vegan ! Vegan ?

    Wie sicher einige von euch hier wissen, bin ich Koch. Sei es aus z.T. beruflichem Anlass, sei es weil das Thema vegane Ernährung in letzter Zeit in den Medien sehr präsent war (und deshalb poste ich es jetzt auch hier unter "Zeitgeschehen"), habe ich versucht, mich mit diesem Thema einmal mehr...
  3. Giacomo_S

    Zwerg Nase gibt seinen Senf dazu

    Die normative Kraft des Faktischen oder wie man Klassiker für immer ruiniert Faktum Nr.1: Die bayerische Steak-Katastrophe Einmal saß ich - damals in einer beruflichen Kochpause - mit meinen Bürokollegen in einem gutbürgerlichen Münchener Restaurant. Meine Tischdame hatte, so wie ich, ein...
  4. Giacomo_S

    Die Quantentheorie und die irrationalen Zahlen

    Neulich bin ich auf eine Art "Unstimmigkeit" gestossen, für die ich eine Erklärung suche. Es geht um Folgendes: Das Plancksche Strahlungsgesetz gilt als Geburtsstunde der Quantenphysik. Es sagt im Wesentlichen aus, dass "der Energieaustausch zwischen Oszillatoren und dem elektromagnetischen...
  5. Giacomo_S

    Über den Umgang mit Menschen

    Diesen Titel hatte Adolph Freiherr von Knigges bekanntestes Werk - entgegen weitverbreiteter Auffassung kein Benimmbuch, sondern es behandelt soziologische und sozialpsychologische Fragen. Auch in diesem Thread soll es nicht um Etiquette, sondern um das Verhalten von Menschen gehen. Seit...
  6. Giacomo_S

    Smartphones - und ihre weniger smarten Benutzer

    In diesem Thread soll es einmal nicht um die technischen Aspekte von Smartphones gehen, sondern um den zwischenmenschlichen Umgang mit ihnen, aber auch mit dem Internet u.ä. Deshalb steht dieser Beitrag auch im Bereich "Sie, Er und Es". Als einer der ersten Computerioten, sobald sie für...
  7. Giacomo_S

    Miese Filme

    Ob man sich vom Hollywood-Action-Kino überhaupt gute Filme erwarten kann, ist natürlich auch so eine Frage. Früher war für meinereiner jedoch noch die eine oder andere Perle dabei. Und als SF-Fan ist man nur zu gern bereit, eine gewisse Portion Phantastik zu akzeptieren. Phantastik, ja ...
  8. Giacomo_S

    Pussy Riot - Punk hinter Gittern

    In den letzten Wochen ging es gelegentlich durch die Tagespresse, möglicherweise habt ihr bereits davon gehört: Eine russische Punk-Girl-Group singt am 21.2.12 einen Protestsong - in einer Kirche - in dem sie gegen die Verbindung der orthodoxen Kirche mit Putin protestiert. Seitdem sitzen sie...
  9. Giacomo_S

    Biologismus in der Psychiatrie

    Fortsetzung von http://www.ask1.org/post539601.html#539601 Derzeit lese ich das Sachbuch "Listening to Prozac", in dem der amerikanische Autor und Psychiater auf die wissenschaftlichen Modelle, aber auch philosophisch auf Depression und Medikamentation eingeht. M.E. sind nicht...
  10. Giacomo_S

    Unternehmenskultur der Postmoderne - Bewerbungen

    Derzeit bewerbe ich mich - aus einem bestehenden Arbeitsverhältnis - um eine neue Anstellung. Die Ausgangssituation ist für mich grundsätzlich gut: In meiner Branche, für meinen Beruf werden viele Mitarbeiter gesucht. Klar, dass ich mich dabei verbessern möchte ... Die Bewerbungen habe ich...
  11. Giacomo_S

    Produkte mit Chinesenqualität

    In den letzten Jahren habe ich definitiv eine deutliche Verschlechterung der Qualität vieler Produkte feststellen müssen. Manchmal lässt mir dieser miese Dreck schreiend die Halskrause schwellen. Dieser Thread soll dazu dienen, unsere Erfahrungen diesbezüglich auszutauschen, ja durchaus mal die...
  12. Giacomo_S

    Lebensmittelpreise werden erheblich steigen

    In meiner Eigenschaft als Küchenchef habe ich von unserem Lieferanten eine Insiderinformation erhalten. Danach werden in nächster Zeit - bereits ab nächster Woche (!) - die Preise für eine ganze Reihe von Lebensmitteln deutlich steigen (zumindest, was den Großhandel für die Gastronomie...
  13. Giacomo_S

    Gesundheitskarte

    Meine gesetzliche Krankenkasse hat mir son Schrieb reingereicht, dass ich ihnen ein Foto schicken soll für die neue Gesundheitskarte. ("Auf der Vorderseite der eGK wird ein Foto zu sehen sein, damit der Karteninhaber zu identifizieren ist.") Ehrlich gesagt habe ich gar keine Lust dazu, denen...
  14. Giacomo_S

    HOME

    Ich gebe einfach nur das weiter, was die Filmemacher Luc Besson und Yann Arthus-Bertrand uns über ihren Film HOME mitteilen. Mich hat dieser beeindruckende Film mit seinen atemberaubenden Bildern zu Tränen gerührt. "Wir leben in einer alles-entscheidenden Zeit. Wissenschaftler sagen uns, wir...
  15. Giacomo_S

    Nur heute: Aprilscherze

    Dachte mir, im Bereich Smalltalk kann heute auch mal ein Aprilscherz-Thread stehen. Mache mal den Anfang: Bundesregierung beschließt Wiedereinführung der D-Mark
  16. Giacomo_S

    Kaiser’s Kassiererin wegen 1,30 Euro fristlos entlassen!

    Es ist doch beschämend: Auf der einen Seite eine Supermarkt-Kassiererin, die (nach 31 Jahren !) wegen eines falsch abgerechneten Pfandbons in Höhe von 1,30 Eur gefeuert wird. Und auf der anderen Seite Manager, die Millionen und Milliarden verzockt haben, wir alle sollen es bezahlen - und die...
  17. Giacomo_S

    Hermann the German

    Im Jahr 2009 begehen die Deutschen ein besonderes Jubiläum: ein 2000jähriges Jubiläum. Denn im Jahr 9 n.Chr. fand in Ostwestfalen die Varusschlacht statt. Arminius, oder wie wir ihn nennen: Der Hermann, seines Zeichens Cherusker, also Germane, einigte die zerstrittenen Germanenstämme und...
  18. Giacomo_S

    Ex-RAF Terrorist Christian Klar entlassen

    Man hat den Klar vorzeitig entlassen, jetzt ist er wieder auf freiem Fuß: Ex-SPON: RAF-Terrorist Christian Klar ist frei Eure Meinung dazu ?
  19. Giacomo_S

    Killer-Sudoku Software für Print-Produktion gesucht

    Hi Leute, vielleicht kann mir einer von Euch da weiter helfen - ich suche eine Sudoku Software, vor allem für die relativ neuen "Killer Sudokus" - allerdings nicht zum Spielen von Sudokus, sondern zum Generieren als Print-Variante. Der Hintergrund: Unser Kunde braucht laufend Sudokus für...
  20. Giacomo_S

    Der unglaubliche Hulk: unglaublich schlecht.

    Gestern habe ich mir den Hulk angesehen... :k_schuettel: Eines mal vorab: In vielen Kinos läuft nur die - geschnittene - Fassung FSK12 (statt FSK16), so auch in meinem. Es fehlen 8 min. - offenbar komplett im Finale. Denn hat das popelgrüne Monster in einer Szene noch ein Schrotteil in der...
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